• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 4 de maio de 2018

4756 - Cabriz Colheita Selecionada 2016 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado, Malvasia Fina, Bical, Cerceal Branco
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina com delicados reflexos esverdeados, o nariz sugere aromas florais, alguma fruta tropical e ainda breves apontamentos abaunilhados, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável, no paladar destaca-se novamente a frescura da fruta envolvida por breves notas citrinas e até vegetais, terminando com um final de boca de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2017

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2017

Rótulo: Encruzado, Malvasia-Fina, Bical, Cerceal-Branco. 8ºC. Frutado, fresco, elegante e com longa persistência. Excelente em momentos de lazer ou para acompanhar um leque diverso de iguarias do seu dia-a-dia.

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