4581 - Adega de Pegões Grande Reserva 2013 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor rubi praticamente opaca no centro e uma fina e brilhante auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam-se as notas florais acompanhadas por frutos pretos e leves nuances químicas e vegetais, na boca é um vinho jovem, com taninos bem presentes e um corpo cheio e sedutor, destacando-se uma ligeira secura, no paladar domina a fruta preta envolvida por notas tostadas e minerais, num fundo subtilmente floral, o final de boca termina com um comprimento longo e uma bela persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Março 2017

Rótulo: Localizadas a Sul de Portugal, a Adega de Pegões produz e engarrafa vinhos de qualidade desde 1958, data da sua fundação. A grande qualidade dos seus vinhos vem de um "Terroir" único e tem sido reconhecida em todo o mundo, tendo alcançado centenas de prémios internacionais nos últimos anos. Este vinho elaborado a partir das melhores uvas das castas: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet. Envelheceu 12 meses em barricas de carvalho para ganhar complexidade e longevidade. Desenvolver-se-á em garrafa pelo menos por 15 anos, acompanha bem todos os pratos de carne, caça e queijos de sabor intenso. Consumir a temperatura de 16-18ºC. Enólogo: Jaime Quendera.