• Pedro Rafael Barata
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domingo, 1 de outubro de 2017

Prova do Vinho branco Redoma Reserva 2013 (Jan/2017)


No passado dia 27/01/2017, realizei uma Prova do vinho branco Redoma Reserva 2013 do produtor Niepoort do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Niepoort Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Redoma Reserva 2013 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Chardonnay
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Cor amarela delicadamente dourada e nariz bem preenchido por aromas fumados, tostados e de fruta madura, acompanhados por um subtil toque mineral, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e agradavelmente complexo, com um paladar dominado pela fruta e pelas notas da barrica, bem como por uma forte componente mineral, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5

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