• Pedro Rafael Barata
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domingo, 2 de julho de 2017

Prova do Vinho branco Versátil 2016 (Dez/2016)


No passado dia 08/12/2016, realizei uma Prova do vinho branco Versátil 2016 do produtor Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA, da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Versátil 2016 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Antão Vaz e Viosinho
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Álcool: 13%
Enólogo: Bernardo Cabral
Nota de Prova: Cor amarela citrina e levemente esverdeada, o nariz sugere aromas de fruta tropical misturados com notas minerais e citrinas, num fundo mais vegetal, na boca é um vinho fácil, fresco e com uma acidez mediana, no paladar é a fruta madura e as notas mais cítricas que marcam o conjunto, bem como um leve toque mais vegetal e seco, o final de boca termina curto.
Classificação Pessoal: 14.5

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