• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 12 de julho de 2017

4459 - Casa Ferreirinha Colheita Tardia 2011 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Arinto e Viosinho
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 11%
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas de fruta tropical e delicadas nuances meladas e até florais, num fundo marcado pelas notas citrinas e minerais, na boca é um vinho equilibrado, com bom volume e alguma complexidade, o paladar revela frutos secos e notas de mel misturadas com um subtil toque de fruta, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2017

Rótulo: Mais uma especialidade da Casa Ferreirinha, de edição limitada, ideal para iniciar ou terminar uma refeição com um toque de requinte e encanto. Apresenta uma cor brilhante, revelando aromas de frutos tropicais maduros como maracujá, abacaxi em calda e nuances de melão. Estão evidentes, ainda, aromas característicos das colheitas tardias como laranja confitada e um ligeiro toque de marmelada. Uma vez aberto, e desde que guardad, bem fechado, no frigorífico, o vinho mantém a sua qualidade por 2 a 3 semanas. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10-12ºC.

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