• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 14 de abril de 2017

4370 - Cabriz Colheita Seleccionada 2015 (Rosé)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor rosada brilhante e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e de frutos vermelhos, como morangos e cerejas, na boca é um vinho fresco, ligeiramente seco e com uma acidez correcta, revela um paladar muito frutado e subtilmente floral e vegetal, terminando com um final de boca de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2016

Rótulo: Vinificado exclusivamente a partir das castas Touriga Nacional e Alfrocheiro, obtivemos distinta intensidade aromática, com predominância de frutos vermelhos frescos. Notório volume de boca e equilibrada persistência, uma excelente companhia para a cozinha mediterrânica ou em momentos de lazer.

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