• Pedro Rafael Barata
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domingo, 26 de março de 2017

Prova do Vinho tinto Quinta dos Carvalhais Colheita 2012 (Ago/2016)


No passado dia 27/08/2016, realizei uma Prova do vinho tinto Quinta dos Carvalhais Colheita 2012 do produtor Sogrape Vinhos de Portugal, SA, da região do Dão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sogrape Vinhos de Portugal, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta dos Carvalhais Colheita 2012 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13%
Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida
Nota de Prova: Cor rubi e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e de frutos do bosque além de um delicado toque mais vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e um volume médio, no paladar destaca-se a fruta vermelha madura e um subtil toque mais especiado, o final de boca termina com um comprimento de expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5

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