• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 31 de janeiro de 2017

4295 - Versátil 2015 (Rosé)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor vermelha de alguma intensidade e nariz dominado pelos aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos e frmaboesas, além de um delicaod toque mais vegetal, na boca é um vinho fácil, com uma acidez correcta e um paladar ligeiramente doce, com a fruta vermelha a dominar o conjunto, o final de boca termina algo curto de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Maio 2016

Rótulo: Versátil com personalidade, sempre original, surpreendente e romântico... "Depende do momento em que o escolher"... Vinificação: Produzido a partir das castas Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira. Notas de Prova: De cor rosada e aroma intenso a frutos vermelhos (morangos, framboesas), elegante, muito suave na boca e com boa persistência. Consumo: Entre 6º e 8ºC como aperitivo ou com saladas frias, peixe ou sushi.

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