• Pedro Rafael Barata
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domingo, 4 de dezembro de 2016

Prova do Vinho branco BSE 2015 (Jul/2016)


No passado dia 31/07/2016, realizei uma Prova do Vinho branco BSE 2015 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

BSE 2015 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarela citrina e nariz floral e mineral, bem como delicadamente vegetal e limonado, na boca é um vinho seco, com uma acidez correcta e um paladar frutado e muito cítrico, o final de boca termina com um comprimento bem curto e com a secura habitual.
Classificação Pessoal: 15

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