4150 - Quinta do Quetzal Reserva 2011 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Syrah, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Reguinga e José Portela
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz muito bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura envolvidos por breves notas de barrica e cacau, num fundo mais especiado e algo compotado, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos finos e um paladar rico em fruta madura e notas de baunilha, além de sugestivas notas vegetais e achocolatadas, o final de boca termina de uma forma longa e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2015

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.5
• Data da Revista: Outubro 2015 / Novembro 2015

Classificação Revista Escanção: ........................86*
• Data da Prova: Julho 2015 / Outubro 2015
* Classificação de 0-100

Rótulo: Elaborado de parcelas de solos de xisto, na original encosta de Vila de Frades, a partir das castas Syrah, Trincadeira e Alicante Bouschet, com vinificação em balseiros de carvalho francês, maturação prolongada de 12 meses em barrica e estágio em garrafas durante 8 meses. Ao nariz mostra uma grande intensidade, expressa em frutos negros, envolvidos por uma cremosa tosta de madeira, muito longa e persistente. Servir a 16ºC, com carnes e peixes de longa confecção. Consumir ou guardar até 2016.