• Pedro Rafael Barata
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domingo, 8 de maio de 2016

4020 - Quinta da Fonte do Ouro Touriga Nacional 2011 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Boas Quintas, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu
Notas de Prova: Apresenta uma cor opaca no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz evidencia exuberantes aromas florais e de fruta preta e do bosque envolvidos por subtis notas tostadas da barrica, na boca mostra-se um vinho envolvente mas ainda muito jovem, com taninos firmes e um volume assinalável, o paladar está amplamente dominado pela barrica e por delicadas mas elegantes e sugestivas notas de fruta preta, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2015

Classificação Revista Escanção: ........................90*
• Data da Prova: Julho 2014 / Agosto 2014
* Classificação de 0-100


Rótulo: As uvas da casta Touriga Nacional fermentaram com uma longa e suave maceração para extrair o máximo potencial desta casta nobre. Estagiu 12 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi carregado e um aroma próprio da casta a groselha madura bem casada com a madeira. Na boca sentem-se taninos robustos mas suaves, ou frutos silvestres com grande equilíbrio e complexidade e uma longa persistência. Das 4.833 garrafas produzidas esta é a nº 0835.

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