• Pedro Rafael Barata
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domingo, 21 de fevereiro de 2016

Prova do Vinho branco Adega Mãe Alvarinho 2014 (Nov/2015)


No passado dia 14/11/2015, realizei uma Prova do Vinho branco Adega Mãe Alvarinho 2014 do produtor Adega Mãe da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Adega Mãe Alvarinho 2014 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas:
Alvarinho
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Nota de Prova: Cor amarelo citrino com laivos esverdeados bem presentes, o nariz sugere aromas cítricos e de fruta tropical acompanhados por breves notas vegetais e um delicado toque mineral, na boca é um vinho agradável e equilibrado, com uma acidez bem vincada e um paladar fresco, cheio de notas limonadas e salinas, acompanhadas por um toque vegetal muito ligeiro, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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