• Pedro Rafael Barata
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domingo, 20 de dezembro de 2015

Prova do Vinho tinto Crasto Superior Syrah 2013 (Set/2015)


No passado dia 14/09/2015, realizei uma Prova do vinho tinto Crasto Superior Syrah 2013 do produtor Quinta do Crasto do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Crasto Superior Syrah 2013 (Tinto)

Região: Regional Douro
Castas:
Syrah e Viognier
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Lobo
Nota de Prova: Cor rubi profunda de tonalidade violácea brilhante, apresenta um nariz rico em frutos vermelhos e do bosque, agradavelmente acompanhados por evidentes e sugestivos aromas de chocolate, num fundo mais especiado e onde a barrica revela subtileza, na boca é um vinho equilibrado, encorpado e volumoso, com uma elegância e fineza cativantes, conta com um paladar cheio de fruta preta e notas de cacau misturadas com um delicado toque vegetal e alguma madeira, terminando com um final de boca longo.
Classificação Pessoal: 17

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