• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

3400 - Monte dos Cabaços Colheita Seleccionada 2011 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Margarida Cabaço Unipessoal, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Susana Esteban e Marta Matos
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela e um nariz agradavelmente preenchido pelos aromas de fruta madura, deicadas notas florais e uma certa mineralidade, na boca é um vinho interessante, com alguma complexidade e um paladar muito fresco e harmonioso, onde a fruta casa muito bem com as sugestões de lima e novamente a sua componente mineral, o final de boca tem um comprimento e persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: Vinho branco produzido na região de Estremoz com uvas seleccionadas das castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.

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