• Pedro Rafael Barata
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sábado, 16 de agosto de 2014

3270 - S de Soberanas 2004 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Sociedade Agro-Pecuária das Soberanas, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor granada intensa e concentrada, com um nariz dominado pela fruta negra, compota e sugestivas notas de couro, num fundo dominado por um subtil toque achocolatado e delicadas nuances de barrica, na boca é um vinho volumoso e encorpado, apesar de revelar já alguma evolução, conta com uns taninos sedosos e um paladar cheio de fruta preta madura e notas vegetais, muito bem integradas com a madeira, o final de boca tem um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Revista Néctar: ............................89*
• Data da Prova: Fevereiro 2008 / Março 2008
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Outubro 2007

Classificação Blue Wine: ...................................17.5
• Data da Revista: Outubro 2007

Rótulo: Produzido apenas em anos excepcionais, este vinho simboliza a excelência do Monte da Soberana. Foi produzido a partir das castas Trincadeira e Alicante Bouschet. Estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de um ano em garrafa. Deve ser serivdo a 16/17ºC, decantado.

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