• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 14 de agosto de 2014

3268 - Aalto 2011 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinto Fino
Produtor: Bodegas Aalto SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Mariano Garcia
Notas de Prova:Apresenta uma cor rubi muito concentrada no centro e uma fina auréola de tonalidade granada, o nariz sugere elegantes e complexos aromas especiados muito bem acompanhados por notas de fruta vermelha e preta bem maduras, além de breves sugestões florais, alguma tosta e ainda um subtil toque mentolado e de chocolate, na boca é um vinho muito encorpado e volumoso, com taninos sedosos e uma complexidade muito interessante, no paladar destaca-se a envolvência e harmonia existente entre a fruta negra e a barrica, além de diversas notas apimentadas, algum cacau e também um leve apontamento mineral, o final de boca termina longo e com uma grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: 100% Tinto Fino procedente de viñedos de más de 40 años permanencia en barrica 20 meses. Embotellado en Julio 2013.

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