3152 - Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2005 (Tinto)

Região: África do Sul
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Glen Carlou
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: David Finlayson
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada no centro e uma auréola de brilhante tonalidade avermelhada, no nariz destaca-se os aromas apimentados e especiados envolvidos na fruta madura e um delicado toque vegetal e balsâmico, na boca é um vinho volumoso, encorpado e com taninos redondos, no paladar destaca-se a fruta negra, bem como as notas de diversas especiarias e um certo apimentado, termina longo e prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2013

Rótulo: Specially selected vines, planted in the vicinity of a historic gravel quarry, yeldel the fruit for this handcrafted wine. Alluring aromas of cassis and sandalwood with waxy, leafy notes in the background lead to a silky, elegant palate displaying rich, ripe blackcurrant and spicy oak flavours. Gripping, yet supple tannins contribute to the depth and structure.