• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 16 de janeiro de 2014

3001 - Quinta da Lapa Syrah 2010 (Tinto)



Região: Regional Tejo
Castas: Syrah
Produtor: Agrovia Sociedade Agro-Pecuária, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera e Carlos Sardinha
Notas de Prova: Cor rubi intensa e um nariz rico em aromas de fruta preta combinada com delicadas notas apimentadas, achocolatadas e também vegetais, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura mediana e uns taninos redondos, o paladar confirma a fruta preta madura, bem como delicadas especiarias, o final de boca tem um comprimento e uma persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Abril 2013

Rótulo: A Quinta da Lapa existe há 300 anos, em solo argilo-calcário, na zona do "Bairro" da região do Tejo. A assinatura dos vinhos define-se pelo seu Terroir, cujo micro-clima continental e marítimo confere aos vinhos uma excelente frescura natural e longevidade. Elaborado a partir da casta Syrah, estagia durante 12 meses em meias pipas de carvalho Francês e Americano. Aroma com notas de frutos pretos e especiarias típicas do Syrah, bom volume de boca com taninos presentes, mas macios e final longo. Pode ser harmonizado com pratos de carnes vermelhas, pato, caça ou porco assado. Sendo um produto natural, pode vir a apresentar algum depósito. Deve ser consumido à temperatura de 16-18ºC, num prazo de 8 anos. Enólogo Jaime Quendera.

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