• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (6688)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4273)

segunda-feira, 30 de setembro de 2013

2850 - Quinta do Javali Clássico 2005 (Tinto)


Região: DOC Douro
Castas: Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz dominado pelas notas especiadas e algo fumadas, apoiadas em delicados aromas florais e de fruta preta, num fundo mais vegetal e onde a barrica marca a sua presença, na boca é um vinho estruturado, encorpado e com uns taninos firmes, revela uma evolução muito ligeira e o paladar conta com uma agradável dose de fruta aliada às notas de especiarias e madeira, o final é algo seco e relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

domingo, 29 de setembro de 2013

2849 - Ponte das Canas 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade violeta, no nariz evidenciam-se os aromas florais envolvidos com frescas notas de frutos do bosque e delicadas sugestões de tosta e também de especiarias, na boca é um vinho estruturado, relativamente encorpado e com taninos redondos, conta com um paladar cheio de fruta vermelha madura, breves notas vegetais e ainda um ligeiro toque fumado, num fundo marcadamente especiado, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2015

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2015

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Dezembro 2012

Rótulo: Aromas e sabores das Tourigas Franca e Nacional, mesclados com a alma e tradição do Alicante Bouschet, mostram o entusiasmo pelo futuro e o respeito pela tradição.

Etiquetas: , , , , , ,

Prova do Vinho branco Monte da Ravasqueira Reserva 2012 (Jul/2013)


No passado dia 08/07/2013, realizei uma Prova do Vinho branco Monte da Ravasqueira Reserva 2012 do produtor Monte da Ravasqueira da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Monte da Ravasqueira Reserva 2012 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Viognier e Alvarinho
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina com uma ligeira tonalidade esverdeada, no nariz destacam-se os aromas de fruta madura aliados a frescas sugestões de lima/limão e um delicado toque mineral, na boca é um vinho fresco e equilibrado, com uma estrutura suave e uma acidez bem vincada, conta com um paladar frutado, algo vegetal e mineral, além de revelar leves nuances de especarias, o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianas.
Classificação Pessoal: 15.5

Etiquetas:

sábado, 28 de setembro de 2013

2848 - Herdade dos Grous 2010 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade rubi/acastanhada, o nariz sugere aromas especiados e fumados, algum couro e ainda uma breve sensação especiada, que também faz lembrar algum vegetal seco, na boca é um vinho ligeiramente evoluído, com um volume e estrutura medianos, no paladar sobressai a fruta preta e um ligeiro apimentado, terminando com um final de boca de comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2017

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Agosto 2013

Rótulo: Elegante o grou é venerado pela sua graça e beleza e pelas suas árduas migrações de longa distância. Após vinificação das castas Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, estagiou 9 meses em barricas carvalho francês. Um vinho criado à semelhança do Grou. Deve ser servido à temperatura de 14ºC a 16ºC.

Etiquetas: , , , , , , ,

2847 - Roseira 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Vinhas Velhas e outras
Produtor: Quinta do Infantado, Vinhos do Produtor, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte e Fátima Ribas
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada no centro e uma auréola de brilhante tonalidade violeta, o nariz revela frescas notas florais e frutos silvestres aliados a delicadas sugestões tostadas, fumadas e achocolatadas, num fundo mais especiado e subtilmente mineral, na boca é um vinho encorpado, estruturado e de volume médio, revela uns taninos firmes e um paladar rico em fruta preta madura, diversas especiarias e delicadas nuances de barrica, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Março 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Novembro 2012

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , , ,

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

2846 - Quinta do Sobral Santar Reserva 2010 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Produtor: Quinta do Sobral - Eng. Com. Vinhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Narciso
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz dominado pelas notas florais e de fruta vermelha, apoiadas em delicadas sugestões de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, de volume e estrutura médios, o paladar continua frutado e o final de boca tem um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Rótulo: A Quinta do Sobral localiza-se no coração do Dão, na Vila de Santar, património histórico desta região. Aqui se preservam as tradicionais vinhas plantadas em pobres solos graníticos no meio de pinhais, com as castas nobres da Rrgião. Este Quinta do Sobral Reserva é um vinho nobre, com muito carácter, que representa na perfeição a personalidade dos vinhos da regoão do Dão.

Etiquetas: , , , , , ,

2845 - Casa Burmester Touriga Nacional 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Ricardo Macedo
Notas de Prova: Apresenta uma bonita e intensa cor rubi, com uma auréola de tonalidade violácea, o nariz revela frescas notas florais, envolvidas com exuberantes notas de fruta vermelha bem madura, além de elegantes nuances de barrica, formando um conjunto complexto e sedutor, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos finos e uma estrutura muito agradável, no paladar destacam-se os frutos pretos, bem como algumas especiarias e um leve toque de caramelo, num fundo dominado pela madeira, muito bem integrada, resultando num vinho cheio de personalidade, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Maio 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Janeiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Dezembro 2012

Rótulo: O monovarietal Casa Burmester Touriga Nacional 2010 expressa a nobreza de uma casta genuínamente portuguesa, com perfil ecléctico e versátil. Dotado de uma forte personalidade e profundamente sensorial, este vinho equilibra na perfeição elegância, aroma e sabor. Com uma densa cor violeta, apresenta finas e delicadas notas florais, envolvidas pela exuberância da fruta madura. Um conjunto soberbo e sofisticado, marcado pelo notável volume em boca e pelo equlíbrio dos taninos finos e polidos. Produção limitada de 7200 garrafas, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros. Vinho sujeito a criar depóstio. Castas: Touriga Nacional.

Etiquetas: , , , , ,

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

2844 - Tons de Duorum 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola de forte tonalidade violácea, o nariz revela frescas e agradáveis notas de fruta vermelha combinadas com delicados toques florais e especiados, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo e volume médios, revela um paladar cheio de fruta e algumas notas vegetais e de diversas especiarias, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Revista Escanção: ........................81*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Abril 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15
• Data da Revista: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Novembro 2012 / Dezembro 2012

Rótulo: O reflexo do sol no Rio Douro, que origina as diferentes tonalidades nas vinhas foi o que nos inspirou na escolha do nome Tons de Duorum. Este vinho produzido a partir das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz exprime todo o terroir da fantástica Região do Douro, resultante da interacção da natureza e do trabalho do homem. José Maria Soares Franco Winemaker.

Etiquetas: , , , , , ,

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

2843 - Fiúza Premium Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2008 (Tinto)



Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz dominado pelas notas de fruta negra, diversas especiarias e um delicado toque de chocolate, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura mediana e taninos redondos, o paladar revela-se frutado e envolvido pelas notas de barrica e suavemente apimentadas, termina com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2010

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

Prova do Vinho tinto Duorum Reserva Vinhas Velhas 2008 (Jul/2013)


No passado dia 04/07/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Duorum Reserva Vinhas Velhas 2008 do produtor Duorum Vinhos do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Duorum Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Duorum Reserva Vinhas Velhas 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi concentrada e um nariz cheio de fruta preta madura, aromas florais e de especiarias, além de um delicado toque mineral e terroso, com a barrica a revelar uma agradável subtileza, na boca é um vinho volumoso e encorpado, com taninos firmes e uma estrutura bem presente, conta com um paladar muito frutado, envolvido em delicadas nuances minerais e finas nuances de pimenta, termina de uma forma prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

Etiquetas:

terça-feira, 24 de setembro de 2013

2842 - Xavier Santana Reserva Castelão 2009 (Tinto)



Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Fernando Santana Pereira, Unipessoal, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Joaquim Costa
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada, com um nariz rico e aromas de fruta preta madura, compotas e um delicado toque abaunilhado e de barrica, na boca é um vinho atractivo, elegante, cheio de garra e com um paladar claramente dominado pela fruta, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2014

Rótulo: Vinho tinto "Palmela D.O.C. Reserva" produzido com uvas da casta Castelão que ao atingirem o estado de maturação ideal foram vinificadas em cuba de inox com temperatura controlada. Após estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano e francês resultou um vinho concentrado, intenso e complexo com um final de prova longo. Acompanha bem pratos de caça, carnes vermelhas, queijos e enchidos. Servir entre 16ºC e 18ºC.

Etiquetas: , , , , ,

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

2841 - Faustino Rivero Ulecia Crianza 2008 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tempranillo e Garnacha Tinta
Produtor: Bodegas Faustino Rivero
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Rodrigo Espinosa
Notas de Prova: Cor de tonalidade avermelhada bem aberta, nariz relevador de fruta vermelha fresca apoiada em subtis notas abaunilhadas, na boca é um vinho correcto, muito redondo e com uma acidez agradável, o paladar confirma as notas de fruta vermelha e um ligeiro toque especiado, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Novembro 2012

Rótulo: Tempranillo y Garnacha Tinta. Crianza durante 12 meses en barrica de roble americano. Ideal con carnes rojas, cordero y caza. 16º - 18º C.

Etiquetas: , , , , ,

2840 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e auréola de tonalidade avermelhada e violeta, o nariz evidencia elegantes aromas de frutos pretos e do bosque envolvidos por sugestivas notas florais e especiadas, num fundo tostado e de grande complexidade, na boca é um vinho encorpado, envolvente e muito estruturado e volumoso, onde revela um paladar dominado pela fruta madura e por uma fineza ímpar e característica, as notas de barrica destacam-se e o final de boca termina com um comprimento longo e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2019

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2017

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Junho 2017

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Janeiro 2013

Rótulo: Quinta do Crasto Douro Reserva 2010 foi vinificado a partir de uma rigorosa selecção de uvas, com idade média de cerca de 70 anos. A sua grande complexidade e concentração resultam das vinhas velhas e do envelhecimento durante 16 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. É um vinho cheio, rico e muito encorpado, com fruta intensa bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Quinta do Crasto Reserva 2010 foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Maio de 2012 podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.

Etiquetas: , , , ,

domingo, 22 de setembro de 2013

2839 - Scharzhofberger Kabinett Feinherb Riesling 2008 (Branco)



Região: Alemanha
Castas: Riesling
Produtor: Gutsabfullung Reichsgraf von Kesselstatt
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 10.5%
Enólogo: Wolfgang Mertes
Notas de Prova: Cor amarela com delicados reflexos dourados e nariz rico em notas meladas e frutos secos, combiandas com uma delicada mineralidade, na boca revela alguma evolução e uma estrutura interessante, conta com um paladar envolvente e muito melado, bem como delicadas notas de fruta madura, o final de boca tem um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2012

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

Prova de Vinhos Adega Mayor na Delidelux (Jul/2013)


No passado dia 04/07/2013 na Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos do produtor alentejano Adega Mayor.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos e 3 tintos.


Solista Verdelho 2012 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor citrina pálida e nariz muito floral e citrino, apoiado em delicadas e frescas notas vegetais, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma ligeira secura, no paladar dominam as notas limonadas e vegetais e o final de boca tem um comprimento médio/alto.
Classificação Pessoal: 15.5
Reserva Comendador 2011 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito elegante, onde as notas tostadas e abaunilhadas combinam agradavelmente com a fruta tropical madura e com um leve toque mineral, na boca é um vinho volumoso, untuoso e complexo, conta com um paladar muito frutado e ligeiramente citrino, além de evidentes notas de barrica, o final de boca é prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Solista Touriga Nacional 2010 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de tonalidade avioletada, o nariz revela imensos aromas florais e alguma fruta do bosque, apoiados em delicadas notas de barrica, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um paladar acima de frutado, além de suavemente especiado, o final de boca é mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
Reserva Comendador 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor rubi intensa, nariz cheio de fruta preta e vermelha madura, além de delicadas notas de barrica e diversas especiarias, num fundo ligeiramente fumado e mineral, na boca revela-se um vinho equilibrado, corpulento e complexo, tem um paladar claramente dominado pela fruta vermelha, além de sugestivas notas florais e também uma forte componente de barrica e especiarias, o final de boca tem um comprimento e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16.5
9 2008 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada, o nariz revela uma elegância e vivacidade de aromas muito interessante, onde a fruta vermelha aliada às finas notas de barrica, formam um conjunto complexo e elegante, ao mesmo tempo denota uma harmonia e envolvência de aromas cativante, na boca é um vinho encorpado, volumoso e com taninos firmes, conta com um paladar bem preenchido por nuances de fruta negra, algum couro e elegantes notas de barrica, bem como diversas especiarias e uma certa mineralidade, termina longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17

Etiquetas:

sábado, 21 de setembro de 2013

2838 - Manyetes 2002 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon e Garnacha Tinta
Produtor: Vinyes de Manyetes S. L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Josep Lluis Pérez e Sara Pérez
Notas de Prova: Cor intensa e concentrada, o nariz revela agradáveis notas de couro combinadas com alguma fruta preta madura, um evidente toque fumado e achocolatado, num fundo mais mineral e onde a barrica marca bem a sua presença, na boca é um vinho poderoso, volumoso e profundo, com uns taninos firmes e um paladar dominado pelas notas especiadas e apimentadas, em conjunto com algum cacau e tosta, o final de boca é longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2012

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , , ,

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

2837 - Quinta da Garrida Reserva 2011 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Caves Aliança, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Antunes e Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Cor amarela citrina algo pálida e nariz pouco exuberante, onde as notas minerais e florais se misturam de uma forma correcta e formam um conjunto fresco amparado por delicadas notas cítricas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e um paladar bem preenchido por notas de fruta madura, por um leve toque limonado e ainda uma subtil mineralidade, o final de boca tem um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Junho 2012

Rótulo: Produzido na Quinta da Garrida, em Vila Nova de Tázem, a partir de uvas seleccionadas das castas Tinta Roriz e Touriga Nacional. O estágio de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, permitiu obter este vinho harmonioso, com carácter e persistência agradável.

Etiquetas: , , , , ,

quinta-feira, 19 de setembro de 2013

2836 - Dalva Grande Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: C. da Silva (Vinhos) SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Notas de Prova: Apresenta uma cor muito carregada no centro, praticamente opaca, com laivos de tonalidade violeta, no nariz evidenciam-se os aromas florais aliados a delicadas notas fumadas, minerais e especiadas, bem com um ligeiro toque de café, na boca é um vinho encorpado, estruturado e com uns taninos polidos, conta com um paladar encorpado, cheio de fruta negra e notas tostadas, com um ligeiro toque de pimenta a conferir alguma complexidade ao conjunto, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Rótulo: Este vinho foi cuidadosamente elaborado com uvas seleccionadas em vinhas velhas e estagiado em pipas de carvalho francês durante 24 meses, tendo sido engarrafado em Novembro de 2011. Resultou num vinho muito floral, com aromas de fruta fresca, harmonizados com notas de baunilha. Na boca revela-se muito estruturado, com boa acidez e um final com fruta intensa, fresco e prolongado. O estágio em garrafa aumentará a complexidade dos aromas e a elegância deste vinho.

Etiquetas: , , , , , , ,

quarta-feira, 18 de setembro de 2013

2835 - Solar dos Lobos Reserva 2009 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto e Antão Vaz
Produtor: Solar dos Lobos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Notas de Prova: Cor citrina e nariz preenchido por delicados aromas de fruta tropical madura aliados a um ligeiro toque citrino e um certo especiado, na boca é um vinho de volume médio, com um paladar a revelar uma agradável integração e ligação entre a fruta e as notas de barrica, termina com um final de boca de comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Dezembro 2010

Rótulo: Elaborado a partir das castas Arinto e Antão Vaz e beneficiado de um estágio parcial em barricas de carvalho francês, o Solar dos Lobos Reserva Branco 2009 é um vinho elegante e frutado, encorpado e de final vivo e intenso.

Etiquetas: , , , , ,

Prova do Vinho branco Vale da Capucha 2011 (Jul/2013)


No passado dia 04/07/2013, realizei uma Prova do vinho branco Vale da Capucha 2011 do produtor Vale da Capucha da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Vale da Capucha Agricultura e Turismo Rural, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vale da Capucha 2011 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas:
Arinto, Gouveio e Fernão Pires
Produtor: Vale da Capucha Agricultura e Turismo Rural, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Marques
Nota de Prova: Cor amarela pálida e nariz fresco e muito citrino, com subtis notas de fruta madura a darem alguma complexidade ao conjunto, na boca é um vinho correcto, equilibrado e com uma acidez mediana, revela um paladar dominado pelas notas cítricas e um ligeiro toque vegetal, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência muito mediana.
Classificação Pessoal: 14.5

Etiquetas:

terça-feira, 17 de setembro de 2013

2834 - Solar dos Lobos 2011 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Chardonnay, Arinto, Sauvignon e Antão Vaz
Produtor: Solar dos Lobos
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela relativamente pálida e um nariz fresco, onde dominam as notas de fruta tropical e um certo floral, aliadas a subtis apontamentos cítricos, na boca é um vinho equilibrado, correcto e muito redondo, com um paladar maioritariamente marcado pelos citrinos e por alguma fruta, termina com um final de boca de comprimento curto/médio e uma persistência pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Novembro 2012

Rótulo: Resulta da união das castas: Chardonnay, Arinto, Sauvignon e Antão Vaz. Uvas provenientes das regiões de Arraiolos e Redondo. Temperatura de serviço sugerida: entre 10 e 12º. No nariz intenso citrino e floral. Na boca fresco, redondo e suave final longo e persistente.

Etiquetas: , , , , , , ,

2833 - Vale da Mata Reserva 2009 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela perfumadas notas florais e de fruta vermelha madura, misturadas com delicadas sugestões de baunilha e um leve toque balsâmico, na boca é um vinho envolvente e harmonioso, com um corpo cheio e uma estrutura bem presente, no paladar destacam-se os frutos silvestres, bem como delicadas nuances tostadas e apimentadas, num fundo levemente achocolatado, o final de boca é prolongado e agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17.5
• Data da Revista: Agosto 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18
• Data da Revista: Janeiro 2014 / Fevereiro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Maio 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Novembro 2012 / Dezembro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Novembro 2012

Rótulo: Vale da Mata era o nome de uma pequena vinha do avô paterno da Catarina Vieira, situada na encosta da Serra de Aire, nas Cortes. Foi ele que escolheu o nome para designar este vinho que assinala o "regresso" dos premiados vinhos desta terra peculiar, agora concebidos pela mão generosa, dedicada e já sabedora da neta, sob o olhar afectuoso, ainda que mais distante e vago, do avô Manuel. Este projecto é uma benção. Quase um sonho. Queremos que o vinho o seja também. O vinho Vale da Mata Reserva foi produzido a partir das melhores uvas das castas Syrah e Touriga Nacional, da vindima de 2009.

Etiquetas: , , , , ,

segunda-feira, 16 de setembro de 2013

2832 - Vale da Mata 2009 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Aragonez, Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Notas de Prova: Cor de bonita tonalidade rubi e nariz marcado pela frescura e pelos aromas de fruta preta e do bosque, bem como delicadas notas florais e um ligeiro toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume médio, o paladar é guloso e envolvente, revelando-se cheio de fruta e delicadas notas especiadas e até achocolatadas, o final de boca é relativamente prolongado e conta com uma persistência média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Novembro 2012 / Dezembro 2012

Rótulo: Vale da Mata era o nome de uma pequena vinha do avô paterno da Catarina Vieira, situada na encosta da Serra de Aire, nas Cortes. Foi ele que escolheu o nome para designar este vinho que assinala o "regresso" dos premiados vinhos desta terra peculiar, agora concebidos pela mão generosa, dedicada e já sabedora da neta, sob o olhar afectuoso, ainda que mais distante e vago, do avô Manuel. Este projecto é uma benção. Quase um sonho. Queremos que o vinho o seja também. O vinho Vale da Mata foi produzido a partir das castas Aragonez, Syrah e Touriga Nacional, da vindima de 2009.

Etiquetas: , , , , , ,

domingo, 15 de setembro de 2013

2831 - Vinha Antiga Escolha Alvarinho 2010 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: PROVAM - Produtores de Vinhos Alvarinho de Monção, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: José Domingues e Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarela algo pálida e nariz relativamente complexo e jovem, com delicadas nuances tostadas envolvidas em breves apontamentos florais, de fruta madura e um ligeiro citrino, na boca é um vinho equilibrado, mais atractivo e com boa acidez, revela um paladar especiado, frutado e envolvente, terminando com um final de comprimento mediano e persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Março 2013

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , ,

Prova do Vinho branco Tons de Duorum 2012 (Jun/2013)


No passado dia 30/06/2013, realizei uma Prova do vinho branco Tons de Duorum 2012 do produtor Duorum Vinhos do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Duorum Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Tons de Duorum 2012 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel Galego Branco
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarelo palha e nariz rico em notas florais e frescos aromas citrinos e minerais, na boca é um vinho equilibrado, de corpo suave e acidez agradável, conta com um paladar mais vegetal e citrino que frutado e termina com um final de boca de comprimento curto/médio.
Classificação Pessoal: 15.5

Etiquetas:

sábado, 14 de setembro de 2013

2830 - Pombal do Vesúvio 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Amarela
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi no centro e uma auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam-se os aromas florais envolvidos em frutos silvestres e um leve toque apimentado e de barrica, num fundo mais especiado e até ligeiramente achocolatado, na boca é um vinho guloso, harmonioso e encorpado, revela um paladar muito frutado, com taninos polidos e diversas notas de especiarias e madeira, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Novembro 2012 / Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Julho 2012

Rótulo: A paisagem do Alto Douro é pontuada por inúmeros pombais de pedra, construídos ao longo dos tempos nas seculares quintas durienses. O pombal da Quinta do Vesúvio insere-se numa vinha que o rodeia e ao qual o emprestou o nome, vinha essa constituída pelas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela que são sinónimas da qualidade dos novos grandes tintos do Douro. Retinto e concentrado como seria de esperar de uma vinha de produções baixas, o "Pombal do Vesúvio" possui um toque mineral, escondido sob camadas de fruto maduro delicioso.

Etiquetas: , , , , , ,

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

2829 - Curva Reserva 2009 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho e Fernão Pires
Produtor: Sogevinus Fine Wines, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Gonçalves
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com alguma intensidade e delicados reflexos dourados, no nariz destacam-se as notas tostadas e fumadas, combinadas com alguma fruta madura e um leve toque de frutos secos, tudo muito equilibrado e fino, apesar de já revelar alguma evolução, na boca é um vinho que surpreende pela sua frescura e secura, com uma acidez correcta a acompanhar, no paladar a fruta madura e as notas de barrica estão bem integradas com delicadas sugestões especiadas e o final de boca é seco, com um comprimento e persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2012

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Setembro 2010

Rótulo: O Curva Reserva Branco surge como uma singela homenagem ao Território Duriense que se perde na sua infindável paisagem sinuosa desenhada pela própria natureza. Apresenta uma cor amarelo - esverdeado com notas ligeiras de tosta harmoniosamente combinadas com sugestões de fruta como alperce e limão. Apresenta um final de boca longo, complexo e muito fresco.

Etiquetas: , , , , ,

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

2828 - Luis Filipe Edwards Family Selection Gran Reserva Carmenere 2010 (Tinto)



Região: Chile
Castas: Carménère
Produtor: Viña Luis Felipe Edwards Ltda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Nicolas Bizzarri e Christian Rojas
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz dominado pelas notas de fruta madura, algum pimento e um leve toque vegetal e de barrica, na boca é um vinho equilibrado, de estrutura e volume médios e taninos polidos, conta com um paladar frutado, especiado e levemente apimentado, num final de boca com um comprimento e persistência medianos e agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: During every vintage on the Viña Luis Felipe Edwards estate, grapes selected from the best areas are vinified separately under the personal supervision of the Head Winemaker. These wines are always included in the family's private cellars and reserved for special occasions. Selected by hand from the exceptional vineyards in the Colchagua Valley, this Carmenere was aged in French and American oak barrels. Smooth and rich with blackberry fruit flavours, finishing with a hint of spice. Great with roasted lamb.

Etiquetas: , , , , ,

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

2827 - D. Graça Grande Reserva Vinhas Antigas 2008 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Vinilourenço Unipessoal
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro e Manuel Ferreira
Notas de Prova: Cor rubi carregada e nariz dominado pela fruta madura, notas de barrica, ligeiro fumado e também uma certa mineralidade, na boca é um jovem, intenso e encorpado, com taninos delicados e bem presentes, o paladar revela imensas notas de fruta preta, especiarias e uma subtil tosta, o final de boca é relativamente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Março 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Maio 2011

Rótulo: Os vinhos D. Graça devem o seu forte carácter à excelência dos terroirs onde são produzidas as uvas, caracterizados pelas dualidades xisto/granito, terras altas e baixas, encostas e terras chão, vinhas novas e velhas e castas actuais e antigas. Feito com uvas de vinhas velhas, de cota baixa, implantadas em terra chã de origem xistenta, com as castas durienses tradicionais, apresenta o carácter telúrico do Douro no seu melhor. Pronto a beber.

Etiquetas: , , , ,

Prova do Vinho tinto Herdade do Esporão S Syrah 2009 (Jun/2013)


No passado dia 01/06/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Herdade do Esporão S Syrah 2009 do produtor alentejano Esporão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Esporão S Syrah 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada e um nariz dominado pelos aromas de fruta preta misturados com delicadas notas de barrica, diversas especiarias e um delicado toque fumado e mineral, na boca é um vinho envolvente, equilibrado e com carácter, revela uns taninos redondos e uma complexidade interessante, no paladar destacam-se as notas de fruta madura, um leve toque achocolatado e mais tosta e barrica, o final de boca é prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

Etiquetas:

terça-feira, 10 de setembro de 2013

2826 - Grainha Reserva 2011 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires
Produtor: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Montenegro
Notas de Prova: Cor amarela citrina com delicados reflexos dourados, no nariz destacam-se os aromas florais, de fruta madura e delicadas sugestões cítricas, aliadas a um suntil toque especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, de estrutura média e uma acidez agradável, conta com um paladar frutado, citrino e tostado, envolvido em delicadas nuances minerais, o final de boca é mediano, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Novembro 2012 / Dezembro 2012

Rótulo: -

Etiquetas: , , , , , , ,

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

2825 - Evel Reserva 2008 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Jerry Luper e Gabriela Canossa
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em notas de fruta madura, alguma tosta e um delicado toque fumado, que faz lembrar também algum vegetal seco, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura interessante e uns taninos redondos, revela um corpo com um bom volume e um paladar frutado e especiado, com as notas de barrica a darem uma certa complexidade ao conjunto, o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Classificação Revista Escanção: ........................86*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Junho 2012

Rótulo: Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho, com elevada percentagem de madeira nova que lhe confere poderosos aromas varietais, apresenta uma cor rubi intensa. Muito encorpado, numa harmonia de taninos redondos e madeira bem integrada, a prova é caracterizada por sabores a frutos pretos. Um longo final completa o prazer da degustação deste impressionante vinho.

Etiquetas: , , , , ,

2824 - Roquette & Cazes 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Jean Michel Cazes
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Daniel Llose e Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade e nariz muito aromático, com predominância para as notas florais e frutos silvestres, além de evidentes sugestões de especiarias, pimenta e ainda uma leve sensação de cacau, na boca é um vinho equilibrado, volumoso e encorpado, com taninos finos e um paladar rico em complexidade, cheio de fruta preta madura, notas de barrica e breves nuances minerais, o final de boca termina com um comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Rótulo: O Projecto: Família Roquette (Crasto - Douro - Portugal) e Família Cazes (Château Lynch-Bages - Bordeaux - França) juntos na produção de vinhos únicos no Vale do Douro. Castas: Touriga Nacional + Touriga Franca + Tinta Roriz. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Francês. Serviço: Decantar previamente. Servir a 17ºC. Acompanha bem pratos de carne no forno e caça. Notas de Prova: Aromas a frutos do bosque e violetas, com notas de madeira bem integradas. Encorpado, proporcionando um final longo e macio. Três castas, duas famílias, um Terroir. Touriga Nacional, Tinta Roriz & Touriga Franca.

Etiquetas: , , , , , ,

domingo, 8 de setembro de 2013

2823 - Alcubíssimo 2010 (Branco)



Região: Mesa Península de Setúbal
Castas: Moscatel
Produtor: Quinta de Alcube
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor amarelo brilhante e nariz rico em notas de mel e aromas florais, na boca é um vinho fresco, com alguma complexidade, conta com um paladar frutado, ligeiramente adoçicado e melado, o final de boca tem um comprimento médio/longo.


Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Rótulo: Condições climatéricas favoráveis durante a vindima, permitiram que estas uvas atingissem um perfeito estado de sobrematuração, do qual resultou este vinho. É o resultado de um trabalho rigoroso na vinha, com total respeito pela Natureza, e na adega com a utilização de modernas tecnologias. É um vinho jovem, muito fino de aromas florais e a mel. Na boca revela muita complexidade e concentração de fruta madura com um final longo e fresco. É um excelente aperitivo servindo também para acompanhar todo o tipo de doçaria. Deve ser servido à temperatura de 6º - 8ºC. Poderá ser consumido já ou guardar em local fresco, garrafa deitada por um período máximo de 5 anos.

Etiquetas: , , , , ,