• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Prova do Vinho tinto Duas Quintas 2011 (Ago/2013)


No passado dia 22/08/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Duas Quintas 2011 do produtor Ramos Pinto do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Ramos Pinto pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Duas Quintas 2011 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta da Barca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão e Tinta Amarela
Produtor: Ramos Pinto
Álcool: 14%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de tonalidade violácea, no nariz destacam-se os aromas florais misturados com evidentes e frescas notas de frutos silvestres, além de sugestivas nuances de especiarias e um leve toque balsâmico, na boca é um vinho jovem, equilibrado e de volume médio, conta com uns taninos macios e um paladar cheio de fruta madura envolvida com delicadas notas especiadas e alguma barrica, o final de boca tem um comprimento e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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