• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 4 de dezembro de 2012

2437 - Esporão Verdelho 2011 (Branco)


2437 - Esporão Verdelho 2011 (Branco)
Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina com delicados apontamentos esverdeados, no nariz o destaque vai para as notas de lima e limão combinadas com alguma fruta tropical e uma certa mineralidade, na boca é um vinho fresco, com boa acidez e volume médio, no paladar abundam os citrinos, equilibrados pela fruta tropical e por uma leve sensação vegetal, o final de boca tem um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Setembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Maio 2012 / Junho 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2012

Rótulo: Este vinho monovarietal pretende capturar a essência da casta Verdelho, adaptada ao terroir da Herdade do Esporão. A colheita de 2011 foi "uma aventura com final feliz". Intempéries e oscilações de temperatura e humidade fora de época resultaram em baixa produção. Contudo, o Verão ameno permitiu a maturação ideal das uvas. Será a primeira grande colheita desta década? Verdelho: Plantada em 2001 na Herdade do Esporão em solos pedrosos, com predominância de granito, xisto e basalto. Para a sua produção procedemos à colheita e selecção manual dos cachos. Após prensagem e decantação estática do mosto, fermentou em cubas de inox a 14ºC. Para preservar a frescura, este lote de 45.000 litros foi engarrafado cedo (Dez. 2011).

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