• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 21 de Novembro de 2012

Prova do Vinho tinto Quinta de Camarate 2009 (Set/2012)


No passado dia 02/09/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Quinta de Camarate 2009 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região da Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta de Camarate 2009 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violácea, o nariz revela evidentes notas florais e de fruta vetmelha, aliadas a delicadas sugestões especiadas e também a um ligeiro toque vegetal, na boca é um vinho redondo, guloso e fresco, conta com um paladar frutado, amparado por suaves notas de barrica e ainda um leve toque terroso e de diversas especiarias, os taninos denotam alguma firmeza e capacidade de envelhecimento e o final de boca tem um comprimento e persistência ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 15.5

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