• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

sábado, 4 de agosto de 2012

Prova de vinhos brancos da Companhia das Quintas (Jun/2012)


No passado dia 30/06/2012, realizei uma Prova de alguns vinhos brancos, pertencentes ao Grupo Companhia das Quintas, mais concretamente, Pancas 2011 da Quinta de Pancas, Quinta do Cardo Síria 2011 da Quinta do Cardo e Prova Régia Premium Arinto 2011 da Quinta da Romeira.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Companhia das Quintas - Quinta de Pancas, Quinta do Cardo e Quinta da Romeira, pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Pancas 2011 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas:
Arinto, Vital e Chardonnay
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Nota de Prova: Cor citrina e nariz mais herbáceo e vegetal que frutado, misturado com delicadas sugestões de limão, na boca é um vinho fresco, leve e de fácil prova, o paladar revela delicadas notas de fruta apoiadas num toque ligeiramente adoçicado, tem um final de boca curto, quer em termos de comprimento, quer na persistência.
Classificação Pessoal: 14.5
Quinta do Cardo Síria 2011 (Branco)

Região: DOC Beiras
Castas:
Síria
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Corrêa
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela não muito expressiva e um nariz dominado pelas notas florais, acompanhadas por um leve citrino e algum vegetal, na boca é um vinho relativamente complexo e estruturado, onde a sua acidez e frescura se combinam agradavelmente, o paladar revela delicadas notas de fruta tropical madura e o final de boca tem um comprimento e persistência muito medianos.
Classificação Pessoal: 15.5
Prova Régia Premium Arinto 2011 (Branco)

Região: DOC Lisboa
Castas:
Arinto
Produtor: Quinta da Romeira - Companhia das Quintas
Álcool: 13%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida e um nariz marcado pelos aromas de lima/limão aliados a delicadas sugestões minerais e até alguma maçã verde, na boca é um vinho muito fresco e com uma agradável acidez, o paladar confirma os citrinos e uma ligeira sensação de fruta madura, terminando com um comprimento curto/médio e uma persistência relativamente acima da média.
Classificação Pessoal: 15.5

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