• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

domingo, 22 de julho de 2012

Prova de Vinhos da Quinta da Lixa (Jun/2012)


No passado dia 30/06/2012, realizei uma Prova de alguns vinhos do produtor Quinta da Lixa da região dos Vinhos Verdes.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 3 brancos e 1 rosé.


Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta da Lixa 2011 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Trajadura e Loureiro
Produtor: Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 11.5%
Enólogo: Carlos Teixeira
Nota de Prova: Cor citrina pálida e nariz agradavelmente fresco, preenchido por notas florais e sugestivas nuances cítricas acompanhadas por um delicado toque de maçã verde, na boca é um vinho agradável, correcto e com uma acidez mediana, no paladar destacam-se novamente os citrinos e alguma fruta fresca, terminando com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 15
Aromas das Castas Alvarinho & Trajadura 2011 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho e Trajadura
Produtor: Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: Carlos Teixeira
Nota de Prova: Cor amarela e nariz rico em notas de fruta tropical madura, pêra e ainda uma leve sensação floral, na boca é um vinho leve e muito fresco, que apresenta uma acidez agradável e um paladar marcado pelas sugestões cítricas e também alguma fruta, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.
Classificação Pessoal: 15.5
Pouco Comum Alvarinho 2011 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas:
Alvarinho
Produtor: Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: Carlos Teixeira
Nota de Prova: Cor citrina brilhante e nariz agradavelmente floral, acompanhado por delicadas sugestões citrinas e fruta tropical, na boca é um vinho leve, muito fresco e com boa acidez, o paladar revela evidentes notas cítricas bem integradas com a fruta tropical, o final de boca tem um comprimento médio/prolongado e uma persistência relativamente expressiva.
Classificação Pessoal: 15.5
Terras do Minho Touriga Nacional 2011 (Rosé)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 11%
Enólogo: Carlos Teixeira
Nota de Prova: Apresenta uma forte cor vermelha e um nariz rico em notas de fruta vernmelha, nomeadamente morangos, aliados a breves sugestões florais, na boca é um vinho correcto, delicado e fresco, com a fruta vermelha e leves notas vegetais a formarem um paladar agradável, termina algo seco e com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 14.5

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