Prova do Vinho tinto Quinta da Covada Touriga Nacional 2009 (Mar/2012)

No passado dia 27/03/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Quinta da Covada Touriga Nacional 2009 do produtor António Santos Pinto do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor António Santos Pinto pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta da Covada Touriga Nacional 2009 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Nacional Produtor: António Santos Pinto Álcool: 13.5% Enólogo: João Lopes Pinto Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de tonalidade violácea, o nariz revela frescas notas florais acompanhadas pelos frutos silvestres e delicadas notas vegetais, na boca é um vinho suave, fresco e equilibrado, onde a fruta marca agradavelmente o conjunto, apoiada em sugestões florais e subtis especiarias, termina de forma mediana, em termos de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 15.5