• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 27 de maio de 2011

1771 - Quinta do Quetzal Reserva 2007 (Tinto)


1771 - Quinta do Quetzal Reserva 2007 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Reguinga e José Portela
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela evidentes aromas de tosta e baunilha, apoiados em alguma fruta preta e um leve toque vegetal, na boca é um vinho volumoso e aveludado, onde a fruta combina muito bem com as notas abaunilhadas e achocolatadas, os taninos estão bem redondos e o final tem um comprimento médio/longo e uma boa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2011

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............18
• Data da Revista: Dezembro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Setembro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Agosto 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Abril 2010

Rótulo: Elaborado de parcelas de solos de xisto, na original encosta de Vila de Frades, a partir das castas Trincadeira, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, com vinificação em balseiros de carvalho francês, maturação prolongada de 12 meses em barrica e estágio em garrafas durante 8 meses. Ao nariz mostra uma grande intensidade, expressa em frutos negros, envolvidos por uma cremosa tosta de madeira, muito longa e persistente. Servir a 16ºC, com carnes e peixes de longa confecção. Consumir ou guardar até 2014.

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