1707 - Julia Kemper 2008 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina e Encruzado
Produtor: Julia Kemper
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Julia Kemper
Notas de Prova: Cor palha e nariz muito elegante e fresco, onde as notas minerais aparecem muito bem conjugadas com os citrinos e uma ligeira mineralidade, na boca revela estrutura e um volume assinalável, conta com uma agradável acidez e um paladar frutado e harmonioso, o final é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2010

Rótulo: Na esteira de uma tradição familiar que se repete por muitas gerações, coube-me manter viva a produção do vinho da Quinta do Cruzeiro: situada em Terras de Azurara, trata-se de uma das regiões demarcadas do Dão, com um "terroir" fortemente mineral e grande exposição solar. Num tempo de prioridade ambiental, o meu contributo para esta paixão de séculos foi conseguir uma uva de qualidade superior - mantendo a terra saudável, recorrendo para isso às melhores práticas da agricultura biológica*. Apresento-lhe um "blend" de castas do Dão, onde destaco a Malvasia Fina e o Encruzado, fermentado em barrica de carvalho francês. Julia Kemper. * uvas certificadas em agricultura biológica (3º ano de conversão). Controlo "Certiplanet - PT/AB04".