Prova de Vinhos Kracher na Wine O'Clock (Mai/2010)

No passado dia 07/05/2010 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos colheita tardia do produtor austríaco Kracher.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 4 vinhos brancos.

Prova comentada por António Nora, Responsável da Garrafeira Wine O'Clock.

Kracher Auslese Cuvée 2008 (Branco) Região: Áustria Castas: Chardonnay e Welschriesling Produtor: Kracher Álcool: 12% Enólogo: Alois Kracher Jr. e Gerhard Kracher Nota de Prova: Cor amarelo vivo e aromas com evidentes toques melados e ligeira sensação de pêssego, em conjunto com leves notas florais, na boca é um vinho fresco, revela um corpo bem preenchido, aparecem ligeiros frutos secos e conta com um final de comprimento médio/longo e persistência agradável. Classificação Pessoal: 16

Kracher Beerenauslese Cuvée 2007 (Branco) Região: Áustria Castas: Chardonnay e Welschriesling Produtor: Kracher Álcool: 12.5% Enólogo: Alois Kracher Jr. e Gerhard Kracher Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela com leves tons dourados, onde o nariz mostra-se muito expressivo, através de elegantes e frescas notas de mel e alguma fruta tropical, relativamente ao paladar, é um vinho com alguma complexidade, estrutura e que conta com uma prova aveludada, a fruta madura está bem secudanda por leves toques florais e minerais, sendo que o final de boca é prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Kracher Muscat-Ottonel Trockembeerenauslese nº 1 2007 (Branco) Região: Áustria Castas: Muscat Produtor: Kracher Álcool: 12.5% Enólogo: Alois Kracher Jr. e Gerhard Kracher Nota de Prova: Cor límpida de tonalidade amarelo vivo e nariz muito aromático, com boa uma dose de fruta a ser dominante, durante a prova o destaque vai para o equilíbrio entre a fruta, o mel e as notas florais, na boca é um vinho volumoso, complexo e estruturado, conta com um paladar muito frutado e mineral, revela uma agradável harmonia entre a doçura e a acidez e conta com um final envolvente, prolongado e de enorme persistência. Classificação Pessoal: 17

Kracher Trockembeerenauslese nº 6 Grand Cuvée 2007 (Branco) Região: Áustria Castas: Welschriesling e Chardonnay Produtor: Kracher Álcool: 9% Enólogo: Alois Kracher Jr. e Gerhard Kracher Nota de Prova: Apresenta uma cor amarelo ouro e um nariz cheio de complexidade, onde mistura de uma forma bem harmoniosa as notas de fruta madura, algumas notas de frutos secos, elegantes toques minerais e até uma leve sensação floral, na boca tem um forte impacto inicial, mostra uma excelente acidez e uma estrutura imensa, as notas de mel, a fruta, as subtis sugestões de madeira e um elegante toque mineral formam um conjunto untuoso e muito volumoso, que conta com um final muito longo e de grande persistência. Classificação Pessoal: 17.5