Algarve vs Tejo na ViniPortugal (Jan/2010)

No passado dia 09/01/2010 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos sob o tema Algarve vs Tejo (duas das 3 regiões em Prova durante o mês de Janeiro, a outra é a região Península de Setúbal).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco, 1 rosé e 2 tintos.

Adega Cooperativa de Almeirim Cinquentenário 2008 (Branco) Região: DOC Ribatejo Castas: Fernão Pires Produtor: Adega Cooperativa de Almeirim, C.R.L. Álcool: 13% Enólogo: António Ventura Nota de Prova: Cor amarela e aromas delicados de fruta madura, acompanhada por um certo toque floral, na boca apresenta uma estrutura mediana, uma agradável acidez e um interessante equilíbrio entre a fruta, os citrinos e uma delicada sensação a baunilha, o final é médio em termos de comprimento e persistência. Classificação Pessoal: 15.5

Onda Nova 2008 (Rosé) Região: Regional Algarve Castas: Syrah Produtor: Adega do Cantor Álcool: 13.5% Enólogo: David Baverstock Nota de Prova: Cor vermelha bem viva e nariz cheio de frutos vermelhos aliados a um delicado toque vegetal e ligeiramente herbáceo, na boca é um vinho saboroso, de prova muito agradável e onde a fruta continua dominante, agora acompanhada por suaves notas de groselha e um ligeiro toque floral, mostra frescura e envolvência durante a prova e termina com uma agradável persistência. Classificação Pessoal: 16

Paxá 2007 (Tinto) Região: Regional Algarve Castas: Touriga Nacional, Syrah, Aragonez e Alicante Bouschet Produtor: Paxá Wines, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: Cláudia Favinha e António Maçanita Nota de Prova: De cor carregada e com boa concentração, apresenta um nariz cheio de frutos pretos e um leve toque fumado e algo balsâmico, no paladar realce para a sua acidez e para os taninos que apesar de serem firmes e rústicos mostram já uma agradável integração e envolvência com um conjunto frutado, especiado e complexo, conta ainda com um final prolongado e de agradável persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Herdade dos Templários Garrafeira 2005 (Tinto) Região: DOC Ribatejo Castas: Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Castelão Produtor: Quinta do Cavalinho - Vinhos, Lda Álcool: 14% Enólogo: Leonel Cruz Nota de Prova: Cor granada no centro e nariz dominado pela fruta vermelha bem madura, por leves notas especiadas e por um certo toque vegetal, já o paladar mostra um vinho equilibrado, taninoso e com boa dose de fruta, apresenta um volume médio e uma estrutura interessante, o final está mais especiado e conta com um comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16