Prova de vinhos do Alentejo na ViniPortugal (Nov/2009)

No passado dia 07/11/2009 na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa, realizei uma Prova de Vinhos do Alentejo (uma das 3 regiões em Prova até meados de Novembro, as outras são Península de Setúbal e Trás-os-Montes).
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 1 branco e 3 tintos.

Vila Santa 2008 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor límpida e nariz muito expressivo, onde sobressaiem as notas de fruta madura acompanhadas por um elegante tostado e um certo mineral, na boca é um vinho fresco e com boa acidez, constítuida por um leve citrino, em conjunto com notas florais e vegetais, tudo sob um fundo seco e especiado, o final é prolongado e com boa persistência. Classificação Pessoal: 16.5

Adegaborba.pt Reserva 2004 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. Álcool: 14% Enólogo: Óscar Gato Nota de Prova: Cor granada de boa concentração, nariz com aromas de frutos vermelhos bem maduros, bem como notas especiadas e um leve toque de madeira, formando assim um conjunto muito equilibrado, na boca revela estrutura e um volume agradável, estão em evidência diversas especiarias, secundadas por um certo fruto preto e um ligeiro pimento, o final é complexo, prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Herdade das Servas Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Aragonês Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A. Álcool: 15% Enólogo: Tiago Garcia Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa de forte tonalidade rubi, o nariz mostra frescas notas de fruta vermelha, um certo toque mineral e uns complexos aromas a madeira, na boca destaque para a sua forte estrutura mas ao mesmo tempo elegância, notas de frutos maduros, algum pimento e compota, formam um conjunto vigoroso e encorpado, o final é longo e bem persistente. Classificação Pessoal: 17

Dona Maria Reserva 2005 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Petit Verdot e Syrah Produtor: Júlio Tassara de Bastos Álcool: 14.5% Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves Nota de Prova: Cor carregada e nariz cheio de complexidade e elegância, onde os frutos pretos maduros estão em perfeita harmonia com sugestões de menta, com um ligeiro mineral e talvez um leve toque balsâmico, na boca é um vinho envolvente e muito harmonioso, apesar de ainda demonstrar alguma austeridade pois certamente ainda vai evoluir bem em garrafa, conta com uns taninos bem polidos e uma fruta aliada às especiarias e um ligeiro toque fumado muito subtis, o final é longo e de elevada persistência. Classificação Pessoal: 17.5