• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Grande Prova de Vinhos Niepoort na Wine O'Clock (Nov/2009)


No passado dia 12/11/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos do produtor Dirk Niepoort do Douro.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 9 vinhos, 5 tintos e 4 portos.


Prova comentada por Luís Seabra, enólogo dos vinhos Niepoort.

Diálogo 2007 (Tinto)Diálogo 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Cor avermelhada e nariz dominado pelos frutos vermelhos, leves notas florais e suaves especiarias, na boca é um vinho de prova fácil, com uma textura muito suave e uma agradável acidez, revela um paladar frutado e um final de média persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Vertente 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Touriga e Outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Cor rubi e nariz complexo, cheio de juventude, onde a fruta madura acompanha muito bem um certo toque floral e as notas minerais, na boca mostra um volume e uma estrutura agradáveis, com taninos redondos e fruta quanto baste, o final é levemente especiado e de comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16
Vertente 2007 (Tinto)
Redoma 2007 (Tinto)Redoma 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão e Vinhas Velhas
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Mostra uma cor intensa e um nariz frutado e muito bem acompanhado por leves notas vegetais e minerais, evolui para um sentimento algo doce que é bem compensado/equilibrado pela fruta vermelha madura, na boca sobressai a sua estrutura e uns marcantes taninos, num fundo dominado por uma madeira de qualidade muito subtil, a fruta aparece algo discreta devido à firmeza das notas de especiarias, o final é prolongado e com boa persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
Batuta 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi de concentração elevada, o nariz revela uns aromas muito elegantes e equilibrados, destacando-se a fruta madura, um leve toque balsâmico, as notas vegetais e um ligeiro fumado, já no paladar prende a atenção a sua complexidade e, de uma certa forma, austeridade, continua frutado e muito complexo, está jovem e com grande capacidade de envelhecimento, o final de boca é longo e com grande persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Batuta 2007 (Tinto)
Doda 2007 (Tinto)Doda 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro / DOC Dão
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinto Cão
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. e Álvaro Castro
Álcool: 13.5%
Enólogo: Dirk Niepoort e Álvaro Castro
Nota de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade rubi/violácea e uma nariz com as notas florais bem evidentes, secundadas pela fruta madura, frescas notas vegetais e suaves e delicadas sugestões de tabaco, na boca é um vinho potente e ao mesmo tempo elegante, com taninos firmes dada a sua juventude e uma estrutura que impressiona, existe um interesante equilíbrio entre a sua acidez e frescura durante toda a prova, o final é grande em termos de persistência e vivacidade.
Classificação Pessoal: 17
Niepoort Ruby Dum (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor intensa e aromas dominados pelos frutos silvestres e pretos bem maduros, alguma groselha e uma leve sensação achocolatada, na boca é um vinho cativante, muito frutado e fresco, guloso até, onde a fruta é dominadora e a sua estrutura agradável, tem um final com boa persistência e levemente mas agradavelmente alicorado.
Classificação Pessoal: 16
Niepoort Ruby Dum (Porto)
Niepoort Tawny Dee (Porto)Niepoort Tawny Dee (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: De cor intensa e tonalidade acastanhada/aloirada, apresenta um nariz onde a fruta madura é dominante mas muito bem auxiliada por leves sugestões de frutos secos, na boca sobressai toda a sua estrutura e envolvência, num perfil austero mas ao mesmo tempo saboroso e fresco, o final é elegante, de comprimento regular e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16.5
Niepoort LBV 2005 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Outras.
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor carregada e aromas cheios de fruta madura, um certo alicorado, alguma compota e um suave achocolatado, na boca mostra uma subtileza e complexidade encantadoras, bem como uma frescura enorme e um volume imenso, é um vinho harmonioso e cheio de garra, contando com um final comprido e uma persistência marcante.
Classificação Pessoal: 17
Niepoort LBV 2005 (Porto)
Niepoort Vintage 2007 (Porto)Niepoort Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor opaca de auréola violeta e aromas muito complexos ou fechados, dada a sua tenra idade, mas onde a fruta não deixa de marcar a sua presença, revela um paladar requintado e ao mesmo tempo cheio de garra e fulgor, as especiarias combinam quase na perfeição com uma fruta preta muito madura, ligeiras notas de café e um ligeiro toque mineral, o final é estruturado, elegante e conta com uma notável persistência.
Classificação Pessoal: 18

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