1102 - Herdade do Meio Cabernet Sauvignon & Syrah 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor carregada e aromas de frutos negros bem vncados no nariz, alguma tosta e uma certa mineralidade, na boca destaque para a sua frescura, o seu equilíbrio e um interessante volume, é encorpado e apresenta uns taninos redondos, as especiarias conjugam muito bem com a fruta madura e algum vegetal, o final é longo e intenso ao nível da persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2011

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2009

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2007

Classificação Wine Passion: ..............................15
• Data da Revista: Março 2008

Rótulo: Produzido numa quantidade limitada de 15.000 garrafas, a partir de uma rigorosa selecção de uvas das castas Cabernet Sauvignon e Syrah e de um estágio de 12 meses em carvalho francês, este vinho apresenta uma cor rubi acentuado. Em cada copo descobre-se um aroma frutado com especiarias e notas apimentadas. Na boca, revela um sabor encorpado, redondo e com taninos suaves e um final persistente com boa acidez.