• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 5 de junho de 2008

857 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2001 (Tinto)


857 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2001 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas de fruta bem madura, bem como sugestivas notas de barrica e um leve toque de flores secas, num fundo mais especiado e subtilmente marcado por algum couro, na boca é um vinho muito equilibrado e com uma evolução muito ligeira, revelando estrutura e complexidade e uns taninos redondos, no paladar destaque para a frescura da fruta preta acompanhada por breves sugestões especiadas e vegetais, com a madeira sempre presente, o final de boca termina longo e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Outubro 2011

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Rótulo: Quinta do Crasto Douro Reserva 2001 foi vinificado a partir de uma rigorosa selecção de uvas provenientes de vinhas velhas, com uma idade média de cerca de 70 anos. O vinho mostra uma grande complexidade, concentração e intensidade que resultam das baixas produções das vinhas velhas e do envelhecimento durante 18 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. É um vinho cheio, rico e muito encorpado, com fruta intensa, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Quinta do Crasto Reserva 2001 foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtração em Abril de 2003 podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.

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Nº de Comentários: 1

  • Anonymous Anónimo comentou na data de sexta-feira, 06 junho, 2008:

    Já tive a sorte de provar um Quinta do Crasto Reserva, não me recordo do ano e adorei, mas não sou nenhuma expert no assunto, apenas apreciadora de um bom vinho, sem ter que ser necessáriamente tão caro.

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