Prova de Vinhos Herdade da Mingorra na Delidelux (Abr/2008)

No passado dia 10/04/2008 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor alentejano Henrique Uva - Herdade da Mingorra
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 1 vinho branco e 4 vinhos tintos.

Alfaraz Reserva 2006 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Antão Vaz Produtor: Henrique Uva - Herdade da Mingorra Álcool: 14% Enólogo: Pedro Hipólito Nota de Prova: Cor amarelo vivo e nariz marcado pelos citrinos, bem como algum fruto e tosta, na boca é fresco e equilibrado, a madeira está bem presente e bem combinada com um leve floral, final mediano e ligeiramente seco. Classificação Pessoal: 15

Alfaraz Merlot 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Merlot Produtor: Henrique Uva - Herdade da Mingorra Álcool: 13.5% Enólogo: Pedro Hipólito Nota de Prova: Cor intensa e aromas bem apimentados, em conjunto com uma leve compota, na boca, bem prenchida, tem uma boa acidez, taninos firmes e evidentes, bem como algum vegetal a acompanhar um fruto muito delicado, o final é médio/longo. Classificação Pessoal: 15.5

Alfaraz Reserva 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Trincadeira Produtor: Henrique Uva - Herdade da Mingorra Álcool: 14% Enólogo: Pedro Hipólito Nota de Prova: Cor rubi de grande concentração, o nariz é marcado pela vivacidade da fruta madura, interligada com alguma tosta e fumo, tem um paladar complexo, volumoso e cheio de especiarias, boa acidez e com um final longo. Classificação Pessoal: 16

Uvas Castas 2004 (Tinto) Região: Mesa Douro/Alentejo Castas: Tinta Barroca e Tinta Roriz do Douro e Alfrocheiro e Aragonês do Alentejo Produtor: Henrique Uva - Herdade da Mingorra Álcool: 14% Enólogo: Pedro Hipólito Nota de Prova: Aromas frescos, complexos mas elegantes, nota-se bem a diferença neste vinho, devido ao casamento entre duas regiões tão diferentes, tem uma boca envolvente, resultado de um conjunto madura/fruta muito harmonioso, o final é estruturado e bem prolongado. Classificação Pessoal: 17

Vinhas da Ira 2004 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Alfrocheiro Produtor: Henrique Uva - Herdade da Mingorra Álcool: 14.5% Enólogo: Pedro Hipólito Nota de Prova: Cor bem fechada, aromas muito complexos e jovens, lembrando os frutos vermelhos bem maduros, na boca é requintado, muito elegante, com taninos harmoniosos e com muito boa acidez, aparece uma especiaria macia que combina muito bem com a baunilha e o fumo vindos das barricas novas, tem um final grandioso, cheio de força. Classificação Pessoal: 17