813 - Herdade das Pias Syrah & Trincadeira 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah e Trincadeira
Produtor: F. N. F. Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Joaquim Bastardo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz atractivo, mostrando uma frescura assinalável de aromas de fruta madura em conjunto com alguma compota e um ligeiro toque floral e abaunihado, na boca evidencia um volume bem interessante e uns taninos muito macios, tem uma prova apelativa e uma estrutura agradável, o paladar é encorpado e frutado, demonstrando um bom equilíbrio com a tosta vinda dos estágio em barricas, o final tem um comprimento médio/longo e uma boa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2009

Classificação Blue Wine: ...................................15.5
• Data da Revista: Agosto 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Maio 2007

Rótulo: Variedades: Syrah (50%) e Trincadeira (50%). Vinificação: As uvas provenientes de vinhedos com 6 anos, foram totalmente desengaçadas, e vinificadas em depósitos de inox, com temperatura controlada e maceração prolongada. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%), e 8 meses em garrafa. Data de engarrafamento: Julho 2006. Notas de Prova: Côr violeta. Apresenta aromas intensos de fruta madura, amoras, cassis, completados com notas de baunilha. Boa estrutura, taninos bem integrados e redondos, com final longo e persistente. Serviço: 17/18ºC.