811 - Herdade das Pias Tinta Caiada & Trincadeira 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Tinta Caiada e Trincadeira
Produtor: F. N. F. Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Joaquim Bastardo
Notas de Prova: Apresenta um aroma curioso, muito especiado e mineral, acompanhado por leves sensações de frutos negros e algum fumo, na boca é um vinho sedutor, muito equilibrado e estruturado, continua com as especiarias e as pimentas em evidência, benefeciando da companhia de alguma fruta do bosque e um certo toque tostado, o final é médio/longo em termos de persistência e comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2010

Classificação Wine Passion: ..............................15.5
• Data da Revista: Abril 2008

Classificação Blue Wine: ...................................16.5
• Data da Revista: Junho 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2007

Rótulo: Variedades: Tinta Caiada (50%) e Trincadeira (50%). Vinificação: As uvas provenientes de vinhedos com 6 anos, foram totalmente desengaçadas, e vinificadas em depósitos de inox, com temperatura controlada e maceração prolongada. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%), e 8 meses em garrafa. Data de engarrafamento: Julho 2006. Notas de Prova: Côr Granada intensa. No aroma domina a fruta vermelha fresca, cassis, ameixa, flores do campo e baunilha, completadas com um toque de especiaria. Na boca além da fruta, denotam-se algumas notas vegetais. Poderoso rústico, com taninos firmes e um final longo. Serviço: 17/18ºC.