677 - Chryseia 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Stéphane Point e Pedro Correia
Notas de Prova: Cor intensa e de auréola bem violeta, o nariz denota grande juventude com um imenso toque floral, delicada fruta madura e elegantes sugestões de baunilha, na boca apresenta um belo corpo, com taninos polidos e muita frescura no paladar, notas de frutos pretos, tabaco e cacau elevam o conjunto para um patamar superior em termos de qualidade, revela uma grande estrutura e uma fineza e elegância durante toda a prova, o final é muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Dezembro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Fevereiro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Julho 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................89 *
• Data da Revista: Janeiro 2008
* Classificação de 0-100

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Novembro 2007

Classificação Blue Wine: ...................................17.5
• Data da Revista: Julho 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Janeiro 2007

Rótulo: Em 1998, a família Symington, importante proprietária de vinhas no vale do Douro, associou-se a Bruno Prats, um dos mais prestigiados enólogos de Bordéus para em conjunto produzirem um vinho tinto de referência no Douro. Desta união de esforços criou-se o Chryseia, que em pouco tempo adquiriu uma reputação que o coloca entre os grandes vinhos tintos portugueses. O vinho é produzido a partir de uvas criteriosamente seleccionadas das melhores quintas da família Sygminton no vale do Douro e a sua elaboração segue os exigentes padrões do modelo de Bordéus. As duas castas utilizadas no 2005 foram a Touriga Nacional e a Touriga Franca. A recolha das castas, assim como a proporção destas no lote final, varia de ano para ano. Chryseia significa d'ouro em grego e pretende evocar a aliança entre métodos de vinificação clássicos, de grande rigor, e a tradição e qualidade da mais antiga região demarcada do mundo.