• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 3 de abril de 2007

453 - Terrazas Reserva Syrah 2004 (Tinto)


453 - Terrazas Reserva Syrah 2004 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Syrah
Produtor: Bodega Terrazas de Los Andes
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Roberto de la Mota
Notas de Prova: Cor carregada e muito concentrada com laivos violetas, aromas de frutos silvestres maduros e ligeira baunilha, o paladar é refinado e suave, leves notas de madeira e complexidade bem interessante, revela estrutura num final persistente.


Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2007

Rótulo: Bodega Terrazas de los Andes elabora sus vinos com uvas cultivadas a la altura ideal, en la que cada varietal desarrolla la máxima expeersión de aromas y sabores. Las uvas com que se elabora Terrazas Reserva Syrah provienen de viñedos proprios especialmente cuidados en los mejores distritos de Mendoza, a 800 metros de altura sobre el nivel del mar. Viñedo: Suelo aluvional, arcilloso y poco profundo, apoyado sobre un lecho de piedras. Clima cálido com gran amplitude térmica (13ºC). Vide irrigadas por sistema tradicional. Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés (80%) y americano (20%). Color: Rojo violáceo muy intenso y oscuro. Aroma: Muy frutado e intenso. Frutillas y ciruelas por el lado de las frutas rojas y moras por el lado de las frutas negras, confieren una alta complejidad y riqueza aromática. También están presentes la vainilla, el caramelo y el tostado provenientes de la crianza en madera. Sabor: Untuoso, redondo y de estructura suave tiene una muy concentración y es muy expresivo. Sus taninos son bien maduros y es complejo y muy largo en boca. Posee gran potencial de guarda.

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