387 - Caves Velhas Castelão 2001 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Castelão
Produtor: Caves Velhas, Companhia Port Vinhos de Marca
Preço: Entre 4€ a 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Eduardo
Notas de Prova: Cor mediana e aromas de frutos vermelhos acompanhados de algumas notas vegetais, o paladar é fino e equilibrado, taninos elegantes e sem grandes problemas com a idade, o final é correcto embora não impressione.


Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Janeiro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................14.5
• Data da Revista: Junho 2004

Rótulo: Castas: Castelão. Notas de Prova: Cor rubi com ligeiras nuances atijoladas. Aroma a frutos vermelhos com notas florais, baunilha e manteiga. Sabor macio e aveludado onde a fruta, os tostados e um ligeiro mentoado estão em perfeito equilíbrio com taninos finos e elegantes. Apresenta um final de prova persistente e muito agradável. Gastronomia: Acompanha grelhados, enchidos, fumados e queijos leves. Temperatura: 16ºC - 18ºC.