380 - Cabeça de Burro Colheita Seleccionada 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Caves Vale do Rodo, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jorge Osório
Notas de Prova: Aromas intensos a frutos silvestres, mostrando equilíbrio e complexidade na boca, a madeira está bem presente e destacam-se as leves notas achocolatadas, o final é prolongado e interessante.



Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2008

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: O CABEÇA DE BURRO é um vinho que apenas se produz em anos de excepcional qualidade. Provém dos melhores vinhedos da Região Demarcada do Douro (Baixo Corgo). As castas utilizadas são: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. É vinificado com desengace total e intensa maceração. A sua comercialização faz-se após um estágio mínimo de doze meses em vasilhas de madeira e seis meses em garrafa. Deve beber-se uma hora após a abertura da garrafa e à temperatura de 18 - 20ºC.