• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 2 de janeiro de 2007

365 - Tapada do Chaves Reserva 2000 (Tinto)


365 - Tapada do Chaves Reserva 2000 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez, Periquita e Tinta Francesa
Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Orlando Lourenço
Notas de Prova: Cor rubi com ligeira evolução, aromas pouco frutados e mais resinosos e vegetais, na boca nota-se que é um clássico alentejano, com estrutura e identidade, aparece um ligeiro apimentado, num conjunto marcado pelas especiarias e por alguma madeira de qualidade, o final é intenso e muito prazenteiro.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Abril 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2005

Rótulo: Situada nas terras graníticas das encostas suaves de Portalegre, a Tapada do Chaves está desde sempre associada à produção de um vinho Alentejano de elevado padrão de qualidade. Com rigorosa selecção das castas nobres da região - Trincadeira, Aragonez, Periquita e Tinta Francesa - cuidada vinificação e posterior estágio em madeira de carvalho nacional, obteve-se esta reserva de grande complexidade e estrutura.

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