Prova de Vinhos Fita Preta no Néctar Wine Bar (Set/2007)

No passado dia 15/09/2007 nas instalações do Néctar Wine Bar, em Lisboa, teve lugar a Apresentação dos vinhos do produtor alentejano Fita Preta.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 1 rosé e 2 vinhos tintos.

Sexy 2006 (Rosé) Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon, Aragonês, Touriga Nacional e Alicante Bouschet Produtor: Fita Preta Vinhos, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: António Maçanita Nota de Prova: Cor avermelhada bem viva, aromas dominados pelas notas florais face aos frutos vermelhos, boca medianamente preenchida, acidez correcta e alguma estrutura, fruta bem presente no paladar e final equilibrado e fresco. Classificação Pessoal: 15.5

Sexy 2005 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Cabernet Sauvignon, Aragonês e Touriga Nacional Produtor: Fita Preta Vinhos, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: António Maçanita Nota de Prova: Cor rubi intensa e com grande concentração, nariz cheio de frutos maduros e ligeiro balsâmico, a boca está em boa forma, fruta evidente e baunilha muito bem integrada num conjunto equilibrado e complexo, taninos bem maduros e final médio/longo e bem agradável. Classificação Pessoal: 16

Preta 2005 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon Produtor: Fita Preta Vinhos, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: António Maçanita Nota de Prova: Cor muito escura, aromas jovens muito frutados e florais, muito ligeiro apimentado que lhe confere complexidade, paladar refinado e muito suave, está bem elegante e encorpado, na boca a fruta aparece bem viva e os taninosc ainda jovens, estão com muito vivacidade, belo casamento fruta/barrica e final intenso e longo, está pronto a beber e com grande capacidade de evolução. Classificação Pessoal: 17