• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (6688)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4273)

terça-feira, 31 de julho de 2007

IV Prova de Vinhos no Néctar Wine Bar (Jul/2007)


No passado dia 04/07/2007 nas instalações do Néctar Wine Bar, em Lisboa, teve lugar a IV Prova de Vinhos.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 rosé e 4 tintos.


Quinta dos Cozinheiros 2005 (Rosé)Quinta dos Cozinheiros 2005 (Rosé)

Região: Regional Beiras
Castas:
Baga e Touriga Nacional
Produtor: Quinta dos Cozinheiros Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Ângelo Jesus e Luís Pato
Nota de Prova: Aromas a frutos vermelhos, florais e tostados, na boca é muito estruturado e fresco, volumoso no ataque inicial e com bastante vivacidade, final prolongado.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta dos Poços 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agrícola José Mesquita Guimarães, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: José António Tojeiro
Nota de Prova: Cor muito carregada e aromas a frutos maduros e alguma especiaria, paladar macio e com sinais de já ter passado um pouco o seu auge, complexidade mediana e ligeiras notas de café, taninos já polidos e final médio/longo.
Classificação Pessoal: 14.5
Quinta dos Poços 2002 (Tinto)
Quinta da Casa Amarela 2003 (Tinto)Quinta da Casa Amarela 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Amarela
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Álcool: 13.5%
Enólogo: Susana Estebán
Nota de Prova: Cor rubi e aromas de frutos silvestres bem acompanhados de alguma especiaria e balsâmico, na boca revela frescura e complexidade média, taninos maduros e estrutura assinalável num conjunto onde ressaltam claramente as especiarias, final macio, equilibrado e persistente.
Classificação Pessoal: 15.5
Château Heyrauds 2003 (Tinto)

Região: França
Castas:
Merlot
Produtor: Dumez Père & Fils
Álcool: 13.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Aromas iniciais um pouco fechados que se libertam vagarosamente em notas vegetais e levemente frutadas, aparecendo depois ligeiro apimentado e tabaco, tem um paladar elegante embora a madeira ainda seja bem notória, é um conjunto equilibrado, de taninos redondos e final longo.
Classificação Pessoal: 15.5
Château Heyrauds 2003 (Tinto)
723 - Montevalle 2000 (Tinto)Montevalle 2000 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Bago de Touriga - Vinhos, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Cor intensa, aromas muito jovens a pedirem mais algum tempo em garrafa, leves notas de especiaria e muita madeira, é um vinho de 20 meses de estágio em inox e mais 19 em madeira, pelo que ainda mostra muita força, num paladar volumoso e cheio de garra, aparece ligeiro café e o final é bem comprido e bastante persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

Etiquetas: